実はこの夏、一番人気だったメニュー『四川麻婆豆腐』
うちは、四川料理屋ではないので、特におすすめしてきた訳のでは
ないのですが、この夏のデイナーメニューランキングの
1位は断トツで「四川麻婆豆腐」でした！
山椒、山椒油、トウガラシ、豆板醤、甜麺醤の
コク、風味、上品なのに強烈な辛さ
が人気の秘密だと思っています。
専門料理屋さんにも負けない逸品をまだ、
お試しではない方、ぜひ、お召し上がりください。
2016年9月14日 20:59 |
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