2013年10月/東園からのお知らせ

2013年10月

極上の珍味 「 酔っぱらい上海蟹」

酔っぱらい上海蟹って? 酔っぱらい上海蟹は、 醤油、ニンニク、生姜、唐辛子、陳皮(みかんの皮を干したもの)、花椒(粒の山椒)などを混ぜた老酒に活きた…続きを読む

極上の珍味 「 酔っぱらい上海蟹」

酔っぱらい上海蟹って? 酔っぱらい上海蟹は、 醤油、ニンニク、生姜、唐辛子、陳皮(みかんの皮を干したもの)、花椒(粒の山椒)などを混ぜた老酒に活きた…続きを読む

上海蟹をリーズナブルに食べるには? お値打ち上海蟹セット!

 上海蟹は結構、高い! 上海蟹は、日本でお馴染みの「ズワイ蟹やタラバ蟹」に比べて、小さい割に結構高いです。 200g以上の「大閘蟹」と呼ばれる…続きを読む

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